Kukagum
Resep Makanan

Nasi Goreng Kampung Praktis untuk Dapur Sederhana

Resep nasi goreng rumahan dengan bumbu dasar yang mudah didapat di pasar Indonesia.

Diperbarui 1 menit baca
Bagikan
Nasi Goreng Kampung Praktis untuk Dapur Sederhana
Gambar: Unsplash

Nasi goreng adalah life hack dapur paling serbaguna. Resep ini untuk porsi 2–3 orang, memakai peralatan yang biasa ada di kos atau rumah kecil.

Bahan

  • 3 gelas nasi putih dingin (sisa semalam lebih baik)
  • 3 siung bawang putih, 5 bawang merah
  • 2 butir telur
  • 3 sdm kecap manis
  • Garam, merica, penyedap (opsional)
  • Minyak untuk menumis
  • Kerupuk dan acar untuk pelengkap

Langkah

  1. Tumis bawang hingga harum dan kecokelatan.
  2. Pinggirkan bawang, orak-arik telur di sisi lain wajan.
  3. Masukkan nasi, aduk rata. Tambah kecap, garam, merica.
  4. Aduk cepat 3–4 menit hingga merata. Sajikan hangat.

Tips

Nasi dingin mengurangi tekstur lembek. Jangan tumbuk nasi berlebihan agar butiran utuh.

Tambahkan foto masakan Anda sendiri sebelum publish.

Bagikan

Artikel terkait di Resep Makanan